Curso básico de microbiologia alimentar

Datas: 11 a 24 de novembro de 2021
Duração: 30h (10 sessões x 3h)
Horário: 10h-13h (horas de Lisboa)
Formadores: Rosália Furtado, Conceição Costa Bonito, Cristina Belo Correia e Margarida Saraiva
Coordenação: Cristina Belo Correia

Sumário
O curso irá proporcionar aos participantes uma introdução às diferentes áreas da Microbiologia Alimentar e capacitá-los para executarem e interpretarem os resultados dos ensaios microbiológicos utilizando diferentes metodologias analíticas. Destina-se a responsáveis de laboratório, técnicos de ensaio e gestores da qualidade laboratorial da Guiné-Bissau. 

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